Vigtigste fordele, der adskiller dem fra almindelige kurve:

• Målrettet hulgeometri - Hullerne er ikke bare "borede" i antal, men er strategisk placeret (mapped with intent). De er lasersåret med mikron-præcision, og deres tæthed og fordeling er beregnet til at eliminere såkaldte "dead zones" (steder i kanten, hvor kaffen ekstraheres langsommere). Hver model har et unikt hulmønster, der styrer strømningsdynamikken (flow dynamics) forskelligt.
• Smedning i ét stykke (One-Piece Forging) - De er fremstillet af ét stykke 316 rustfrit stål. Dette garanterer ekstrem styrke, modstandsdygtighed over for deformation under højt tryk og eliminerer svage punkter i samlingerne. I modsætning til billige sier, der kan bøje lidt under 9 bars tryk (hvilket ændrer puckens geometri under ekstraktion), er BooKoo støbt af ét stykke massivt stål.
• Overfladerenhed - Laserskårne hulkanter er helt glatte. I praksis betyder det, at mikropartikler af kaffe og olier ikke sætter sig fast, hvilket ikke kun letter rengøringen, men fremfor alt sikrer, at hver kop smager præcis, som den skal – uden eftersmag fra tidligere ekstraktioner.
• Forskellige geometrier til forskellige smage - I modsætning til andre mærker, der tilbyder én universel form, har BooKoo skabt specifikke modeller, der fremhæver forskellige aspekty af kaffen – fra sødme til klarhed og aciditet.