Beskrivelse
Timemore Sculptor 078S er en elektrisk premium kaffekværn, der repræsenterer den absolutte top i forholdet mellem pris og ydelse for krævende hjemmebaristaer. Det er en single-dose kværn med store 78 mm kværnblade.
Model 078S har universelle flade kværnblade, der primært er konstrueret til at opnå den ideelle tekstur til espresso, men takket være den høje ensartethed i malingen udmærker den sig også ved alternative bryggemetoder.
Til elskere af alternative metoder findes modellen Timemore 078, der er designet specielt til filterkaffe. Alle parametre forbliver de samme, den eneste ændring er kværnbladene – på Timemore 078 er de finjusteret udelukkende til brygning af filterkaffe.
Hovedfordele ved Timemore 078S-modellen:
- Innovative kværnblade - Model 078S er udstyret med specielt designede 78 mm flade kværnblade. De er optimeret til høj malingsuniformitet, hvilket betyder et minimum af støvpartikler („fines“). Takket være dette opnår du en ren smag med en klar tekstur til espresso, og til filter (f.eks. V60) en gnistrende syre uden uønsket bitterhed.
- Patenteret „Rotary Knocker“ (Restfjerner) - Et af de største problemer med kværne er retention (overskydende kaffe inde i kværnen). Sculptor 078S har en mekanisk „knocker“ ved kaffeudløbet. Ved blot at dreje ringen efter maling kan du mekanisk banke rester af fint støv direkte ned i beholderen, hvilket minimerer spild og holder kværnen renere.
- Børsteløs motor med justerbare omdrejninger (RPM) - Kværnen drives af en kraftfuld børsteløs motor med PID-kontrol, som normalt kun findes i langt dyrere kommercielle maskiner. Justerbare omdrejninger: Du kan manuelt regulere rotationshastigheden på bladene i området 800 – 1400 RPM. Lavere hastigheder reducerer støvdannelse og opvarmning af bønnerne, mens højere hastigheder fremskynder malingsprocessen.

- Trinløs (Stepless) indstilling af finhed - I modsætning til version 078 (kun beregnet til filter), har 078S-modellen trinløs indstilling. Dette er afgørende for espresso, hvor selv en mikroskopisk ændring i malingsgraden påvirker ekstraktionstiden og smagen markant.
- Intelligent design og ergonomi - Magnetisk beholder og låg: Beholderen til den malede kaffe centrerer sig selv under udløbet takket være magneter. Ligeledes er låget til tragten magnetisk, hvilket øger brugervenligheden.
- Fødeskrue (Auger) - Inde i tragten sidder en skrue, der doserer kaffebønnerne jævnt ind i kværnbladene. Dette forhindrer bønnerne i at „hoppe“ (popcorning) og sikrer en konsistent kaffestrøm.
- Kvalitetsforarbejdning - Det helstøbte metalkabinet virker robust, og takket være det moderne minimalistiske design passer det ind i ethvert køkken eller kaffehjørne.

Tekniske specifikationer:
- Diameter på kværnblade: 78 mm (flade, rustfrit stål)
- Effekt: 400 W
- Omdrejningsindstilling: 800 – 1400 RPM
- Materiale: Aluminiumslegering, rustfrit stål
- Anvendelse: Espresso til French Press
- Dimensioner: 26,1 x 11,8 x 29,4 cm
Har du et spørgsmål om produktet Timemore Sculptor 078S - elektrisk kaffekværn (sort)?
Se FAQ eller stil os dit spørgsmål direkte i diskussionen. Gå til spørgsmålene. Gå til spørgsmål